贵州绿茶有哪些品种-遵义湄潭老村长茶业有限公司

Website Home

1.贵州绿茶的品种介绍贵州绿茶是在贵州省茶区内所生产的绿茶,通过长期的培育和改良,出现了多个不同的品种。

其中比较具有代表性的品种有如下几种;

2.贵州毛尖贵州毛尖是贵州省六盘水市生产的一种绿茶,属于高山茶品种!

它具有细长挺直、毫绿色油润的外观,香气清幽而持久,滋味鲜爽回甘?

由于生长在海拔1200米以上的高山茶区,因此其叶片厚实短小,茶汁淡黄带绿,质地爽脆,传统工艺制作,既有绿茶清新的特点,又有黄茶的醇厚和甜美!

3.独尖毛茶独尖毛茶是贵州铜仁地区所生产的一种绿茶,也是著名的历史品种之一。

它的外形看起来非常洁白嫩绿,因为是采用细嫩的芽头和嫩叶制作而成?

口感独特,香气馥郁,甜润回味。

4.正山小种正山小种是贵州小茶类品种中的一员,因为采自资兴市正山林场,所以被称为正山小种!

茶的整体色泽偏黄绿色,香气清冽高雅,口感清爽,存在淡淡的甘甜香味;

正山小种茶的特点主要在于它的茶汁较浓,茗色翠绿,略带香气,每次泡茶时都能饱尝茶汁的精华。

5.翠玉螺翠玉螺是龙井与毛尖的混合品种,也叫螺旋茶,相比于其他贵州绿茶品种,它更为柔和,口感更加圆润;

茶叶形如螺旋,肥壮且重量厚实,茶汤呈清亮绿黄色,香气悠长,回味甘甜,最大的优点是保留了龙井芽茶浓香厚韧、毛尖绿香清幽的两种特色!

6.总结贵州绿茶品种众多,每一种品种都有其鲜明的特点和独特的口味。

无论是从茶色、香气、口感等方面都有着很高的水平,因此深受茶界朋友的喜爱;

如果你想品尝好茶,那么不妨在贵州绿茶品尝中寻找自己的心仪之物。

绿茶属不发酵茶,以适宜茶树新梢:为原料,经杀青、揉捻、干燥等一系列工艺制作而成。

绿茶因其干茶呈绿色,冲泡后的茶汤呈碧绿色,叶底呈翠绿色)而得名!

有名的绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等;

1、西湖龙井龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”;

2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东西两山,洞庭东山宛如巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山则是屹立在湖中的岛屿?

3、黄山毛峰黄山毛峰属烘青绿茶,特级黄山毛峰堪称毛峰茶之极品。

黄山风景区内海拔700-800米的桃花峰、紫云峰为黄山毛峰的主产地。

4、庐山云雾茶庐山现有茶园5000余亩,分布在整个庐山;

五老峰与汉阳峰之间因终日云雾不散,茶叶品质最好?

绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针、天山绿茶、峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等等。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶?

其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建,是我国的绿茶主产省份;

绿茶名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、!

西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶?

绿茶的品种很多,常见的像龙井、黄山毛峰、普陀佛、雁荡毛锋、蒙顶、六安瓜片、太平猴魁茶、君山银针等;

科力普商城小编告诉大家很多绿茶都是根据产地来区分的,像龙井的产地是浙江、黄山毛峰的产地是黄山、普陀佛的产地是浙江省普陀山、雁荡毛锋的产地是浙江的雁荡山......碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”?

高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个!

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”?

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

龙井龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首?

龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史?

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。

六安瓜片中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶。

明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶?

清为朝廷贡茶?

乌龙茶乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。

品尝后齿颊留香,回味甘鲜?

乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

四川、湖南等省也有少量生产;

姑箐茶姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。

产于“中国高山生态有机茶之乡”纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。

现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词!

毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明铁观音铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。

原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723;

1735年。

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉;

”?

庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶。

属于中国十大名茶之一的绿茶中的一种;

始于汉朝,宋代列为“贡茶”。

因产自中国江西省九江市的庐山而得名!

庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿?

绿茶的种类数不胜数,在这里小编能力有限,就只能向大家介绍这些比较常见的品种。

其实对于绿茶来说,不管其种类有何差异,其属于绿茶的独有的口感是不会变得,因此喜欢绿茶的朋友就要仔细品尝过以后,才可以真正的领略到绿茶所独有的特点。

我国绿茶的代表品种有:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜州、庐山云雾、信阳毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等;

绿茶的主要品种:1、炒青绿茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春等?

2、蒸青绿茶,如恩施玉露、仙人掌茶等;

3、晒青绿茶,如滇青、川青等!

4、烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片等。

1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶,具有色泽绿润,香高持久,滋味浓郁的品质特点,主要品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫等等;

2、蒸青绿茶蒸青是指利用蒸汽来杀青,具有“三绿”的品质特征,即干茶呈现深绿色、茶汤呈现浅绿色、叶底呈现青绿色,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。

3、晒青绿茶晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点,主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。

烘青则是在干燥过程中直接烘干的,比如有黄山毛峰、六安瓜片等!